उपयोगी टिप्स

लैवेंडर नींबू कुकीज़

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मात्रा: 18 से 24 तक

  • 2 बड़े चम्मच ताजा लैवेंडर फूल
  • 100 ग्राम मक्खन, कमरे का तापमान
  • 1/4 कप दानेदार चीनी
  • 1 बड़ा चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
  • 2 बड़े चम्मच शहद
  • 1-1 / 2 कप स्वयं उगने वाला आटा
  • 1 चम्मच कसा हुआ नींबू उत्तेजकता
  • 1/2 चम्मच नमक

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

1. चीनी के साथ नरम मक्खन मारो (एक तरफ चम्मच को सेट करें) जब तक कि अनाज भंग न हो जाए और एक हल्का शराबी द्रव्यमान बन जाए।

2. खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर से हराया। आधा नींबू को छिलके के साथ पीसें, लेकिन पत्थरों के बिना, चीनी के साथ मैश किए हुए आलू में और मिश्रण में जोड़ें। हलचल।

3. तेल में स्टार्च और बेकिंग पाउडर के साथ आटा गूंथ लें। धीरे से एक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर आटे को मिलाएं और, मिक्सर को बंद किए बिना, लैवेंडर के तेल को ड्रिप करें।

4. आटा नरम और चिपचिपा है, इसलिए यदि संभव हो, तो इसे सिरिंज या गांठ के साथ काटें। मैंने एक बैग में आटा डाला जो बहुत तंग लग रहा था ... लेकिन यह एक धोखा था, इसलिए इसका आधा हिस्सा फटे हुए बैग से निकल गया। एक कांटा द्वारा कुचलने के लिए आकर्षक रूप देने के लिए, सुंदरता की गारंटी दी जाती है!

5. 7-10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में सेंकना - देखो-वे भूरा कैसे शुरू करते हैं, बाहर निकालो! एक नैपकिन के नीचे एक तार रैक पर ठंडा।

लैवेंडर और नींबू कुकीज़ कैसे बनायें

लैवेंडर नींबू कुकीज़

मक्खन - 150 ग्राम
खट्टा क्रीम -3 बड़े चम्मच
चीनी -200 मि.ली.
आधा नींबू
आटा - 200 मिली
स्टार्च -2 बड़े चम्मच
बेकिंग पाउडर -5 जी
लैवेंडर का तेल - 1 बूंद

1. चीनी के साथ नरम मक्खन मारो (एक तरफ चम्मच को सेट करें) जब तक कि अनाज भंग न हो जाए और एक हल्का शराबी द्रव्यमान बन जाए।
2. खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर से हराया। आधा नींबू को छिलके के साथ पीसें, लेकिन पत्थरों के बिना, चीनी के साथ मैश किए हुए आलू में और मिश्रण में जोड़ें। हलचल।
3. तेल में स्टार्च और बेकिंग पाउडर के साथ आटा गूंथ लें। धीरे से एक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर आटे को मिलाएं और, मिक्सर को बंद किए बिना, लैवेंडर के तेल को ड्रिप करें।
4. आटा नरम और चिपचिपा है, इसलिए यदि संभव हो, तो इसे सिरिंज या गांठ के साथ काटें। मैंने एक बैग में आटा डाला जो बहुत तंग लग रहा था ... लेकिन यह एक धोखा था, इसलिए इसका आधा हिस्सा फटे हुए बैग से निकल गया। एक कांटा द्वारा कुचलने के लिए आकर्षक रूप देने के लिए, सुंदरता की गारंटी दी जाती है!
5. 7-10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में सेंकना - देखो-वे भूरा कैसे शुरू करते हैं, बाहर निकालो! एक नैपकिन के नीचे एक तार रैक पर ठंडा।

3.5 कप बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच। चीनी, खसखस ​​की तैयारी: 1. आटा निचोड़ें और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं। 2. एक व्हिस्क का उपयोग करके चीनी के साथ अंडे मारो। नरम मक्खन जोड़ें और मिश्रण करें। 3. खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर से अच्छी तरह से मिलाएं। धीरे-धीरे बेकिंग पाउडर के साथ अंडे को खट्टा क्रीम में डालें और नरम आटा गूंधें। 4. आटा गूंधने के दौरान हाथों से चिपक जाता है। आटा में पर्याप्त आटा डालें ताकि आप आटे से एक गेंद बना सकें, आटे को चारों ओर से आटे से अच्छी तरह से धूल दें और एक प्लास्टिक की थैली में डालें। 5. आटे को 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। एक मोटी मेज पर एक परत में तैयार ठंडा आटा रोल करें, मोटी

4-8 मिमी और कुकी कटर (कुकी कटर में डूबा हुआ) या एक गिलास कुकीज़ के साथ कट आउट। 6. यदि कोई सांचे नहीं हैं, तो आप परत को रंबों या वर्गों में काट सकते हैं। 7. खसखस ​​के साथ चीनी के मिश्रण में कुकीज़ डुबोकर या बेकिंग के बाद पाउडर चीनी के साथ छिड़कें, जैसा कि आप पसंद करते हैं। 8. कुकीज़ को एक सूखी बेकिंग शीट पर रखें। सेंकना

तापमान पर 15-20 मिनट

180 डिग्री सेल्सियस (बेकिंग का समय कुकी की मोटाई पर निर्भर करता है)। बोन एपेटिट! अपने व्यंजनों की पेशकश की खबर के लिए भेजें। सबसे दिलचस्प हमारे साथ प्रकाशित किया जाएगा! # डेसर्ट

3.5 कप बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच। चीनी, खसखस ​​की तैयारी: 1. आटा निचोड़ें और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं। 2. एक व्हिस्क का उपयोग करके चीनी के साथ अंडे मारो। नरम मक्खन जोड़ें और मिश्रण करें। 3. खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर से अच्छी तरह से मिलाएं। धीरे-धीरे बेकिंग पाउडर के साथ अंडे को खट्टा क्रीम में डालें और नरम आटा गूंधें। 4. आटा गूंधने के दौरान हाथों से चिपक जाता है। आटा में पर्याप्त आटा डालें ताकि आप आटे से एक गेंद बना सकें, आटे को चारों ओर से आटे से अच्छी तरह से धूल दें और एक प्लास्टिक की थैली में डालें। 5. आटे को 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। एक मोटी मेज पर एक परत में तैयार ठंडा आटा रोल करें, मोटी

4-8 मिमी और कुकी कटर (कुकी कटर में डूबा हुआ) या एक गिलास कुकीज़ के साथ कट आउट। 6. यदि कोई सांचे नहीं हैं, तो आप परत को रंबों या वर्गों में काट सकते हैं। 7. खसखस ​​के साथ चीनी के मिश्रण में कुकीज़ डुबोकर या बेकिंग के बाद पाउडर चीनी के साथ छिड़कें, जैसा कि आप पसंद करते हैं। 8. कुकीज़ को एक सूखी बेकिंग शीट पर रखें। सेंकना

तापमान पर 15-20 मिनट

180 डिग्री सेल्सियस (बेकिंग का समय कुकी की मोटाई पर निर्भर करता है)। # डेसर्ट

3.5 कप बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच। चीनी, खसखस ​​की तैयारी: 1. आटा निचोड़ें और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं। 2. एक व्हिस्क का उपयोग करके चीनी के साथ अंडे मारो। नरम मक्खन जोड़ें और मिश्रण करें। 3. खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर से अच्छी तरह से मिलाएं। धीरे-धीरे बेकिंग पाउडर के साथ आटे को अंडा-खट्टा क्रीम द्रव्यमान में डालें और नरम बिना पका हुआ आटा गूंधें। 4. आटा गूंधने के दौरान हाथों से चिपक जाता है। आटा में पर्याप्त आटा डालें ताकि आप आटे से एक गेंद बना सकें, आटे को चारों ओर से आटे से अच्छी तरह से धूल दें और एक प्लास्टिक की थैली में डालें। 5. आटे को 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। एक मोटी मेज पर एक परत में तैयार ठंडा आटा रोल करें, मोटी

4-8 मिमी और एक टिन (आटे में टिन डुबोते हुए) या एक गिलास कुकीज़ के साथ कट आउट। 6. यदि कोई सांचे नहीं हैं, तो आप परत को रंबों या वर्गों में काट सकते हैं। 7. खसखस ​​के साथ चीनी के मिश्रण में कुकीज़ डुबोकर या बेकिंग के बाद पाउडर चीनी के साथ छिड़कें, जैसा कि आप पसंद करते हैं। 8. कुकीज़ को एक सूखी बेकिंग शीट पर रखें। सेंकना

तापमान पर 15-20 मिनट

180 डिग्री सेल्सियस (बेकिंग का समय कुकी की मोटाई पर निर्भर करता है)। मैंने एजी में 205 डिग्री की गति से बेक किया - आधा समय औसत है और आधा अधिक है। समय 10-13 मिनट। # डेसर्ट

3.5 कप बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच (0.5 चम्मच के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। सोडा, सोडा को बुझाना नहीं है, और खट्टा क्रीम में पतला) चीनी, खसखस, किशमिश, टुकड़े चीनी आदि (वैकल्पिक) तैयारी: 1. आटा निचोड़ें और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं। एक व्हिस्क का उपयोग करके चीनी के साथ अंडे मारो। 2. नरम मक्खन जोड़ें और मिश्रण करें। 3. खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर से अच्छी तरह से मिलाएं। धीरे-धीरे बेकिंग पाउडर के साथ आटे को अंडा-खट्टा क्रीम द्रव्यमान में डालें और नरम बिना पका हुआ आटा गूंधें। (यदि आप चाहें, तो आप किशमिश, सूखे खुबानी, prunes, सूखे क्रैनबेरी या चेरी को आटा में जोड़ सकते हैं,) जब गूंधते हैं, तो आटा आपके हाथों से चिपक जाता है। आटा में पर्याप्त आटा डालें ताकि आप आटे से एक गेंद बना सकें, आटे को चारों ओर से आटे से अच्छी तरह से धूल दें और एक प्लास्टिक की थैली में डालें। आटे को 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। 4. एक परत पर आटा के साथ छिड़का हुआ एक टेबल पर तैयार ठंडा आटा रोल करें, 8 मिमी -1 सेमी मोटी, और इसे कुकी कटर (आटे में कुकी कटर में डूबा हुआ) या एक गिलास कुकी के साथ काट लें। यदि कोई सांचे नहीं हैं, तो आप परत को रंबों या वर्गों में काट सकते हैं। खसखस के साथ चीनी के मिश्रण में कुकीज़ डुबोकर या पाउडर चीनी के साथ छिड़कने के बाद, जैसा आपको पसंद है। कुकीज़ को सूखी बेकिंग शीट पर रखें। सेंकना

तापमान पर 15-20 मिनट

180 डिग्री सेल्सियस (बेकिंग का समय कुकी की मोटाई पर निर्भर करता है)। कुकीज़ नरम, crumbly और बहुत संतोषजनक हैं) बोन एपेटिट

आटा 200 जीआर
अंडा 2 पीसी।
चीनी 1 कप
सूखे केले
दूध 1 कप
तेल 50 जीआर

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