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खाना बनाते समय अपने किचन को साफ रखने के 10 टिप्स

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प्रत्येक घर में, रसोई का एक विशेष स्थान होता है। खाना पकाने के दौरान, खाद्य पदार्थ अक्सर उठते हैं, पानी फैलता है, और दीवारों पर वसा के छींटे दिखाई देते हैं। लेकिन यह यहां है कि स्वच्छता बनाए रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि हमारा स्वास्थ्य स्वच्छता पर निर्भर करता है। चॉपिंग बोर्ड, नाइफ हैंडल, काउंटरटॉप्स से सूक्ष्मता आसानी से कटलरी और भोजन पर गिर जाती है। यही कारण है कि रसोई घर को जितनी बार संभव हो साफ करना इतना महत्वपूर्ण है।

स्टोव और ओवन सबसे बड़े प्रदूषण के अधीन हैं, क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया दैनिक होती है। सूखने से पहले ही गंदगी को दूर करना बेहतर है। फिर प्लेट की सतह को नुकसान पहुंचाए बिना इसे साफ करना अधिक कठिन होगा। विशेष उत्पादों, एक स्पंज या एक नरम ब्रश का उपयोग करें। यह बहुत डरावना नहीं है अगर सबसे अधिक समय पर डिटर्जेंट अचानक बाहर निकलता है। चिकना दाग पर थोड़ा सोडा या नमक डालना संभव होगा, एक नियमित वाशिंग पाउडर भी उपयुक्त हो सकता है। यह गीला स्पंज के साथ दूषित सतह को पोंछने और पानी से अच्छी तरह कुल्ला करने के लिए पर्याप्त है।

इलेक्ट्रिक स्टोव को संभालने का मुख्य नियम गर्म बर्नर पर पानी का एक गीला पैन कभी नहीं डालना है। फिर स्टोव आपको बहुत लंबे समय तक चलेगा। यदि आपके पास गैस स्टोव है, तो बर्नर को हटा दिया जाना चाहिए, साबुन के पानी में अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, एक तौलिया पर रखा जाना चाहिए और अच्छी तरह से सूखने की अनुमति दी जानी चाहिए। यदि आप लंबे समय तक बेकिंग शीट का उपयोग नहीं करते हैं, तो यह जंग लग सकता है। नमक के साथ बड़ी बेकिंग शीट छिड़कने और 20-30 मिनट के लिए स्टैंड देने से इसे प्रभावी और आसानी से साफ किया जा सकता है। नमक को धोया जाना चाहिए, और बेकिंग शीट को बेकन की त्वचा से रगड़ना चाहिए।

खाना बनाते समय, भोजन या वसा से दाग ओवन की दीवारों पर दिखाई देते हैं, जो तब जलते हैं और सूख जाते हैं। विशेष रासायनिक क्लीनर के अलावा, बड़े टेबल नमक का उपयोग किया जा सकता है। समय के साथ, ओवन एक अप्रिय गंध का उत्सर्जन करना शुरू कर देता है। इससे छुटकारा पाने के लिए, आपको पहले ओवन को धोना चाहिए, और फिर इसमें पूरी रात के लिए 80 ग्राम अमोनिया के साथ एक छोटा कटोरा डालना होगा। बेशक, इस समय ओवन का उपयोग करना सख्त वर्जित है। सुबह में, कटोरे को हटा दें और सूखे चीर के साथ ओवन की दीवारों को पोंछ दें। यदि आपको ऐसी गंदी नौकरी पसंद नहीं है, तो हम एक पायरोलिसिस फ़ंक्शन के साथ ओवन खरीदने की सलाह देते हैं। पाइरोलिसिस की प्रक्रिया लगभग 500 डिग्री सेल्सियस के तापमान के प्रभाव में वसायुक्त संदूषकों के जलने और कालिख में उनके परिवर्तन है। आपको बस एक नम कपड़े से ओवन को पोंछना होगा।

किचन में कीटाणुओं के कई स्रोत हैं। उदाहरण के लिए, रेफ्रिजरेटर का हैंडल। चिकन, पोर्क या गोमांस पर रहने वाले सूक्ष्मजीव लगभग हमेशा यहां पाए जा सकते हैं। हैंडल को पकड़े हुए, आप फिर चाकू और चम्मच के साथ एक ही हाथों से बॉक्स खोलें, कटलरी लें। और रोगाणुओं ने आपके रसोई घर के माध्यम से अपना विजयी मार्च शुरू कर दिया है। इसे रोकना आसान है: रेफ्रिजरेटर के हैंडल को पोंछना न भूलें और अपने हाथों को धोना सुनिश्चित करें!

जब भी आपको प्लेट, टेबल या हाथों को पोंछने की आवश्यकता होती है, आप रसोई का तौलिया पकड़ लेते हैं। एक गर्म रसोई में यह गीला तौलिया सभी प्रकार के सूक्ष्मजीवों के तेजी से विकास के लिए उपजाऊ जमीन बन जाता है। तौलिये को अधिक बार बदलें और कीटाणुनाशक से उन्हें उच्च तापमान पर धोएं। या कागज वाले का उपयोग करें: धुलाई, इस्त्री के साथ कम समस्याएं और चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि यह किसी भी तरह से बहुत आकर्षक नहीं दिखता है।

क्या आपने डिशवॉशिंग स्पंज को कीटाणुरहित करने के बारे में कुछ सुना है? सब के बाद, यह रसोई में सबसे गंदा काम है! माइक्रोवेव में स्पंज को कीटाणुरहित किया जा सकता है। यह निम्नानुसार किया जाता है: स्पंज को अच्छी तरह से धो लें और गीले को ओवन में डालें। आप उच्च शक्ति पर लंबे समय तक गर्म नहीं करते हैं। बारीकी से प्रक्रिया की निगरानी करें: यदि स्पंज से भाप उठना शुरू हो गई, तो कीटाणुशोधन को पूरा किया जाना चाहिए - सभी बैक्टीरिया पहले ही मर चुके हैं। इस विधि का उपयोग उन स्पंज के लिए कभी न करें जिनके धातु भाग होते हैं।

सिंक को सूखा देने के लिए विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए: यदि आपको गंदगी नहीं दिखती है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि यह नहीं है। बाहर, सिंक चमक सकता है, लेकिन सिंक में बैक्टीरिया, कवक और मोल्ड की एक अविश्वसनीय मात्रा पाई जाती है। और यह सब व्यंजन पर एक साफ सिंक में प्रवेश करता है। अंत में, यह नम और कई कार्बनिक मलबे तिलचट्टे और चींटियों को आकर्षित करते हैं। सिंक में बैक्टीरिया से छुटकारा पाने के लिए, कभी-कभी इसे उबलते पानी से कुल्ला करने के लिए पर्याप्त है, हालांकि, समय-समय पर यह कीटाणुनाशक जोड़ने के लायक है।

ऐसा लगता है कि हम रसोई बोर्ड के बारे में भूल गए। प्रत्येक प्रकार के उत्पाद के लिए विभिन्न बोर्डों का उपयोग करना उचित है। यह टुकड़ों और सूखे से रोटी के लिए बोर्ड को हिला देना पर्याप्त है। और बाकी सभी को प्रत्येक उपयोग के बाद धोया जाना चाहिए। इसी समय, सिरका के साथ धोने के बाद कच्चे मांस और मछली के लिए रसोई बोर्ड को पोंछना उचित है - कीटाणुशोधन के लिए। आपको रसोई बोर्डों को सूखे रूप में संग्रहीत करने की आवश्यकता है, अन्यथा वे सड़ जाएंगे और उनमें एक कवक शुरू हो सकता है।

हमने सभी रहस्यों को साझा नहीं किया है, लेकिन उनका पालन करते हुए, आप अपनी रसोई को साफ रख सकते हैं। इस प्रकार, अधिकांश बैक्टीरिया के साथ अप्रिय पड़ोस से बचें, जो कभी-कभी परेशानी पैदा कर सकते हैं।

मारिया कोलताकोवा

"विशुद्ध रूप से वे नहीं जहां वे साफ करते हैं, लेकिन जहां वे कूड़े नहीं करते हैं।" यह विचार, सच है, लेकिन रसोई में खाना पकाने वाली महिला के लिए विशेष रूप से उपयुक्त नहीं है। यहां, पर्फोर्स, आप न केवल कप, प्लेट, पैन, उपकरण, बल्कि सतहों को भी प्रदूषित करेंगे। तो चलिए कहावत को बदलते हैं और कहते हैं: "जहां वे साफ कर सकते हैं, वहां साफ करें।" घर पर छोटी-छोटी तरकीबों का ज्ञान होने से परिचारिका को बड़े खाने की तैयारी के दौरान भी अपनी रसोई को सही क्रम में रखने में मदद मिलेगी।

"फेडोरिनो दुःख" कहानी याद है? कुछ फेडर भोजन तैयार करते समय, अपनी रसोई में इस तरह की दिनचर्या बनाने का प्रबंधन करते हैं। बेकार बर्तन, कूड़ेदार तालिकाओं के पहाड़ पर नहीं सोखने के लिए और गंदगी और ग्रीस पर स्लाइड नहीं करने के लिए, आपको बस रसोई सुविधाओं के लिए अपने दृष्टिकोण को तर्कसंगत बनाने की आवश्यकता है।

त्वरित प्रतिक्रिया

टिप 2। खाना पकाने के दौरान, अपने आप को गंदगी जमा न करने की शिक्षा दें: इसे हर मौके पर तुरंत हटा दें। व्यंजन से निपटने के बाद सिंक को साफ करना न भूलें। उत्तरार्द्ध को धोने की जरूरत है क्योंकि इसका उपयोग किया जाता है: आप खुद जानते हैं कि खड़े होने के बाद, यह विभिन्न प्रकार के स्कोरिंग और घर्षण को बदतर कर देता है। वही स्टोव पर लागू होता है, काम की सतहों और दीवारों के ऊपर "एप्रन": जितनी जल्दी हो सके स्पैटर और अन्य "खराबी" मिटा दें। याद रखें: गर्म खोज में, किसी चीज को धोना बाद में उसे बंद करने की तुलना में बहुत आसान होता है।

टिप 3। यदि भोजन जल गया है, तो पैन या पैन को पानी से भरें और उबाल लें। यह मत भूलो कि लाल-गर्म व्यंजन पानी की एक धारा के संपर्क में नहीं आ सकते हैं, इससे इसकी संरचना नष्ट हो जाती है। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक धातु ठंडा न हो जाए, और फिर धोना शुरू करें: रसोई में दोनों सफाई सुनिश्चित की जाती है और वसा को छड़ी करने का समय नहीं होता है। वैसे, पहले इस्तेमाल किए गए पैन की सतह को एक कागज तौलिया के साथ पोंछना बेहतर नहीं होगा और उसके बाद ही इसे धोने के लिए आगे बढ़ें। इससे समय की बचत होगी और इतना सिंक नहीं डूबेगा। कागज तौलिये पर कंजूसी न करें - किसी भी सतह से गंदगी को जल्दी से पोंछने में ये आपके मुख्य सहायक हैं।

टिप 4। रसोई घर में कचरा बिन से बैग को बाहर ले जाना चाहिए क्योंकि यह भरा हुआ है, और ताकि बाल्टी अप्रिय गंध का स्रोत नहीं बन जाए, आप कचरे के बैग के नीचे, आवश्यक तेल की कुछ बूंदों में भिगोया हुआ कपास पैड डाल सकते हैं।

टिप 5। गंदे माइक्रोवेव को साफ करने में संकोच न करें। यदि ऐसा हुआ है कि दीवारों और छत चिकना सॉस की बूंदों में थे, तो बस एक गहरी कटोरे में पानी डालें, सिरका का एक बड़ा चमचा जोड़ें और 5-7 मिनट के लिए ओवन में डाल दें। इस तरह के सिरका "स्नान" के बाद, माइक्रोवेव की दीवारों से वसा आसानी से हटा दिया जाता है, आपको विशेष क्लीनर की आवश्यकता नहीं होती है, जिसे फिर लंबे समय तक पानी से धोना पड़ता है।

टिप 6। खाना बनाते समय शांत न बैठे। यहां तक ​​कि कुछ मिनटों का उपयोग बर्तन धोने या रसोई अलमारियाँ के सना हुआ हैंडल को पोंछने के लिए किया जा सकता है। फिर आप पूरी तरह से साफ रसोई में खाना बनाना समाप्त कर देंगे, जो हमेशा बहुत अच्छा होता है।

हम गंदगी से बचाते हैं

टिप 7। बेशक, स्वच्छता न केवल एक चीर के साथ कड़ी मेहनत का परिणाम है। आपको जितना संभव हो सके अपने फर्नीचर से गंदगी छड़ी बनाने में सक्षम होना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप फ्राइंग के दौरान पैन को कवर करने के लिए विशेष जाल का उपयोग कर सकते हैं, और माइक्रोवेव में पकाए गए भोजन के लिए प्लास्टिक कवर। यदि आप कुछ भूनने वाले ग्रीस को भून रहे हैं, तो स्टोव को पन्नी के साथ कवर करें, कागज तौलिये के साथ टेबल।

टिप 8। सिलोफ़न बैग आपकी रसोई की मेज की दराज में एक और अपरिहार्य वस्तु है। मांस की पिटाई करते समय, इसे एक बैग में लपेटें - इससे आसपास की वस्तुओं की सफाई सुनिश्चित होती है। उसी तरह, नट, चॉकलेट, कुकीज़ और अन्य "उड़ान" उत्पादों को कुचलने के लिए सुविधाजनक है।

टिप 9। सफाई की रसोई के दुश्मनों की एक और श्रेणी सफाई और ट्रिमिंग की एक किस्म है। सभी सब्जियों को एक प्लास्टिक की थैली में छील लें। एक और अच्छा तरीका है: सिंक और "कूड़े" में एक बड़ा कोलंडर डालें। फिर आपको बस पानी को बहने देना होगा, और कोलंडर की सामग्री को बाल्टी में फेंकना होगा।

रसोई की रणनीति

टिप 10। रसोई में गंदगी से निपटने के लिए इसे आसान बनाने के लिए, आपको इस युद्ध के लिए अग्रिम रूप से तैयार करने की आवश्यकता है। सुनिश्चित करें कि आपके पास हमेशा पेपर टॉवेल और क्लिंग फिल्म की आपूर्ति हो। माइक्रोवेव के साथ हर दिन स्पंज और चीर। ऐसा करने के लिए, उन्हें धोया जाना चाहिए और माइक्रोवेव में डाल दिया, इसे बिल्कुल एक मिनट के लिए चालू करना चाहिए। बेशक, यहां तक ​​कि इस दृष्टिकोण के साथ, व्यंजनों के लिए स्पंज को सप्ताह में कम से कम एक बार बदलना होगा।

इन सरल नियमों का पालन करें, और पूरे परिवार के लिए आपका हाउसकीपिंग गर्व होगा! आखिरकार, एक साफ रसोई एक प्रकार का कैनवास है, जहां आप कला के अपने पाक कार्यों का निर्माण करते हैं। आप रचनात्मकता के लिए उत्पादक!

1. कार्य क्षेत्र में मुख्य भंडारण क्षेत्र स्थापित करें

चलो बुनियादी सिद्धांतों के साथ, शायद, रसोई में भंडारण के आयोजन के लिए हमारे गाइड को शुरू करें। और यहां उनमें से एक है - आपको जो कुछ भी ज़रूरत है उसे हाथ में रखा जाना चाहिए।

  • आदर्श रूप से, काम की सतह सिंक और स्टोव के बीच होनी चाहिए, और इसकी इष्टतम लंबाई लगभग 90 सेमी होनी चाहिए। तदनुसार, हर दिन खाना पकाने के लिए आवश्यक सभी व्यंजन, उपकरण और उत्पादों को काम की सतह के ऊपर और नीचे संग्रहीत किया जाना चाहिए, साथ ही साथ स्टोव के नीचे भी।

इस या उस चीज / उत्पाद की मांग में जितना अधिक होगा, उतना ही यह डेस्कटॉप के पास होना चाहिए। इस मामले में, काउंटरटॉप स्वयं लगभग खाली होना चाहिए।

2. वस्तुओं और उत्पादों को श्रेणियों में क्रमबद्ध और संग्रहीत करें

श्रेणियों और उपश्रेणियों द्वारा भंडारण एक और बुनियादी सिद्धांत है जिसके साथ रसोई का क्रम और सुविधा शुरू होती है।

  • एक ही प्रकार की वस्तुओं को एक ही () स्थान पर एकत्र किया जाना चाहिए, यहां तक ​​कि एक ही शेल्फ पर, लेकिन अन्य श्रेणियों की वस्तुओं से अलग। तो आप जल्दी से सही चीजें पा सकते हैं और आसानी से अपने अलमारियाँ साफ कर सकते हैं।

यहां तक ​​कि नेत्रहीन, आपूर्ति और बर्तनों के साथ अलमारियों को श्रेणियों में क्रमबद्ध रूप से साफ और सुंदर दिखते हैं। इस सिद्धांत की स्पष्टता के बावजूद, सभी और हमेशा इसका पालन नहीं करते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, हम अक्सर पैन को बेकिंग डिश या पैन से मिलाते हैं। और, कहते हैं, हम एक नाश्ता अनाज और पास्ता के बीच कहीं वनस्पति तेल के साथ बोतलें डालते हैं।

  • बेशक, इस नियम के अपवाद हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, चीनी और नमक दोनों को सीज़निंग और मसालों के साथ और नमक शकर और चीनी के कटोरे में एक मेज पर संग्रहीत किया जा सकता है। फलों और सब्जियों का भंडारण -
    यह पूरी तरह से अलग कहानी है, क्योंकि विभिन्न प्रकार के फलों के लिए अलग-अलग परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। सामान्य तौर पर, सिद्धांत हर जगह और हर चीज में काम करता है - रेफ्रिजरेटर में भोजन के भंडारण से लेकर साइडबोर्ड में व्यंजन रखने तक।

बेशक, आपको उपश्रेणियों और उपश्रेणियों में चीजों को क्रमबद्ध करने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा चीजों को खोजना और साफ करना असुविधाजनक हो जाएगा।

विषय पर भी देखें:

4. यदि आप खरोंच से रसोई डिजाइन कर रहे हैं, तो दराज और प्रणालियों पर भरोसा करें

रसोई के निचले स्तर को लगभग पूरी तरह से दराज से सुसज्जित किया जाना चाहिए, और ऊपरी अलमारियों में से कुछ स्लाइडिंग अलमारियों के साथ पूरक के लिए भी उपयोगी हैं। इसलिए आप अपने किचन के हर कोने का उपयोग कर सकते हैं, जल्दी से सही चीजों का पता लगा सकते हैं और उन्हें बिना स्क्वाट किए जगहों पर ले जा सकते हैं।

5. स्टोर आइटम को ढेर में नहीं, बल्कि पंक्तियों में

स्टोर करें और चीजों को एक दूसरे के ऊपर एक क्षैतिज स्थिति में न रखें (ढेर में), लेकिन एक के बाद एक ऊर्ध्वाधर में (पंक्तियों में), फिर आप आसानी से अलमारी में स्थापित आदेश का उल्लंघन किए बिना आवश्यक वस्तुओं को पा सकते हैं और प्राप्त कर सकते हैं।

  • चीजों को सीधा रखने के लिए, डिवाइडर, ट्रे, बॉक्स और हुक का उपयोग करें।

रसोई में भंडारण के लिए यह जीवन हैक सरल और सरल है, लेकिन हमेशा स्पष्ट नहीं है। खासकर जब यह रसोई के तौलिए और नैपकिन के भंडारण के लिए आता है - क्योंकि वस्त्र, बक्से और डिब्बे के विपरीत, ईमानदार नहीं होते हैं। इस समस्या को हल करने के लिए, बस मामले को एक आयत या रोल में मोड़ो।

ऊर्ध्वाधर भंडारण का सिद्धांत लगभग हर चीज में काम करता है, केवल गहरे व्यंजन और कंटेनर को स्टैक किया जा सकता है और होना चाहिए।

6. एक छोटी सी रसोई में, आपको गैर-मानक भंडारण का उपयोग करना चाहिए

यहां गैर-मानक स्थानों में रसोई में भंडारण के लिए कुछ विचार दिए गए हैं:

  • कैबिनेट के दरवाजे - हुक उन्हें चिपकाए जा सकते हैं या दीवार धारकों को संलग्न किया जा सकता है। सच है, केवल हल्की वस्तुओं को दरवाजों पर संग्रहीत किया जा सकता है, अन्यथा टिका टूटने का खतरा होता है। हुक और धारकों को ठीक करना भी महत्वपूर्ण है ताकि वे खुद को और जिन वस्तुओं को पकड़ते हैं वे अलमारियों के खिलाफ आराम न करें, अन्यथा दरवाजा बंद नहीं होगा।

  • रसोई के फर्नीचर की छोर और बाहरी दीवारें - वे अच्छे हैं कि वे न केवल तौलिए और potholdersलेकिन यह भी भारी वस्तुओं: चाकू, काटने बोर्डों, पैन और पैन। मुख्य बात यह है कि विश्वसनीय अलमारियों / धारकों को उठाएं और उन्हें सावधानीपूर्वक ठीक करें ताकि रसोई के रूप को खराब न करें। नीचे फर्नीचर की बाहरी दीवारों पर चीजों को संग्रहीत करने के लिए फोटो विचार हैं।

  • अलमारियाँ की आंतरिक दीवारें - यहां हुक पर बिजली के उपकरणों से चम्मच और नोजल को लटका देना सुविधाजनक है, जिनकी अक्सर आवश्यकता नहीं होती है।

  • हैंगिंग कैबिनेट्स के नीचे रखें - यहाँ आप मसाले के भंडारण के लिए एक संकीर्ण शेल्फ को नीचे की तस्वीर के रूप में लटका सकते हैं ...

... या दीवार कैबिनेट के निचले हिस्से में डिब्बे पर ढक्कन पेंच, फिर उन में मसाले या थोक उत्पादों के साथ डिब्बे पेंच।

7. 100% पर रसोई के कोने का उपयोग करें

अक्सर रसोई "मृत क्षेत्रों" के कोने के रूप में, जो कि उनकी दुर्गमता के कारण किसी भी तरह से शामिल नहीं हैं। इस जगह का उपयोग 100% करने के लिए, हेडसेट के कोने स्टैंड को स्लाइडिंग सिस्टम - बास्केट, अलमारियों, अलमारियों या हिंडोला के साथ सुसज्जित करना आवश्यक है।

8. एक छोटी सी रसोई के लिए जीवन हैक - छत तक अलमारी

एक छोटी सी रसोई में, आप अतिरिक्त अलमारियाँ के साथ प्रयोग करने योग्य स्थान को अधिकतम कर सकते हैं जो छत तक विस्तृत हैं। फिर ऊपरी बक्से में यह उन चीजों को संग्रहीत करने के लिए निकलेगा जो शायद ही कभी उपयोग किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, यह एक उत्सव सेवा, मेज़पोश, संरक्षण के लिए डिब्बे, और बहुत कुछ हो सकता है।

ठीक है, अगर शुरू में रसोई सेट उच्च डिजाइन किया गया था (ऊपर फोटो देखें), लेकिन यदि नहीं, तो आप कैबिनेट के शीर्ष को सुंदर टोकरी और दराज से भर सकते हैं।

और तीसरा टियर बोर्ड से अपने हाथों से बनाया जा सकता है और बोतलों के रूप में समर्थन करता है, जैसा कि नीचे दिए गए फोटो में दिखाया गया है।

10. साइकिल की दीवारें और एप्रन

यह स्टोर करने के लिए बहुत सुविधाजनक है, रेलिंग पर सभी प्रकार के डिब्बे और यहां तक ​​कि उपकरण - सब कुछ दृष्टि में और हाथ में है। दूसरी ओर, छत की रेल अक्सर रसोई में अव्यवस्था और अव्यवस्था की भावना पैदा करती है, एक सुंदर एप्रन और जटिल सफाई को छिपाती है (क्योंकि दीवार पर लटका हुआ सब कुछ जल्दी धूल से ढंक जाता है!)।

  • इसलिए, हम आपको सलाह देते हैं कि आप रेलिंग सिस्टम में शामिल न हों और दीवार पर केवल सुपरचार्ज्ड वस्तुओं और उत्पादों को लटकाएं, उदाहरण के लिए, नमक, मसाले, पेपर टॉवेल, स्पैटुलस, टैबलेट / फोन के लिए एक धारक।

तस्वीरों के इस संग्रह में आप रसोईघर को रेल से लैस करने के सफल उदाहरण देख सकते हैं।

लेकिन चुंबकीय धारक पर दीवार पर स्टोर करने के लिए चाकू का एक सेट संभव और आवश्यक है। आखिरकार, ब्लेड कम खराब हो जाते हैं, और खाना पकाने के लिए और आवश्यक उपकरण को हटाने के लिए यह बहुत सुविधाजनक है।

वैसे, चाकू के लिए चुंबकीय धारक अपने हाथों से करना आसान है। ऐसा करने के लिए, आपको बस एक लकड़ी के तख़्त पर कुछ उथले गोल छेद को काटने की जरूरत है, फिर उनमें से नियोडिमियम मैग्नेट गोंद करें और अंत में, दीवार पर बोर्ड लटका दें। वोइला, चाकू धारक तैयार है।

रूफ रेल्स के अलावा, हार्डबोर्ड या स्टील से बने छिद्रित बोर्ड, चीजों को स्टोर करने के लिए दीवारों का उपयोग करने में मदद करेंगे। बस वांछित रंग में बोर्ड को पेंट करें, इसमें हुक जोड़ें और इसे दीवार पर लटका दें। चीजों और उत्पादों के भंडारण के लिए दीवार संरचना के फोटो विचार अगले स्लाइडर में प्रस्तुत किए गए हैं।

और, ज़ाहिर है, अलमारियों से चीजों के दीवार भंडारण को व्यवस्थित करने में मदद मिलेगी। यह सलाह दी जाती है कि उन्हें दीवार या रसोई के फर्नीचर के स्वर से मेल खाने के लिए मिलाया जाए। छत की पटरियों के साथ-साथ, अलमारियों के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना महत्वपूर्ण है - वे जल्दी से धूल इकट्ठा करते हैं और इंटीरियर को अधिभारित करते हैं।

11. सिंक के नीचे जगह व्यवस्थित करें

सिंक के नीचे का स्थान कचरा डिब्बे, सफाई उत्पादों, स्पंज और लत्ता की आपूर्ति के लिए बहुत अच्छा है। इस स्थान को अनुकूलित करने के बारे में कुछ विचार और सुझाव दिए गए हैं:

  • सिंक के नीचे कैबिनेट में एक बार (एक अलमारी के लिए एक पट्टी उपयुक्त है) डालें और उस पर स्प्रे स्प्रे और बंदूकें स्प्रे करें।

  • उदाहरण के लिए, दीवारों में से एक पर एक दराज पेंच Ikea.

  • स्पंज, लत्ता और अन्य उपकरणों को स्टोर करने के लिए दरवाजे पर तौलिया के हुक या आयोजकों को लटकाएं।
  • Используйте небольшие этажерки с полками и выдвижными ящиками.

  • Желательно, чтобы и мусорное ведро было выдвижным.

12. Используйте не круглые банки и лотки, а квадратные или прямоугольные

Хранить сухие продукты лучше в прямоугольных и квадратных банках/контейнерах, так как они встают друг с другом аккуратнее и компактнее круглых. परिषद भंडारण (बास्केट, ट्रे, कंटेनर) के साथ-साथ घरेलू उपकरणों (कॉफी मशीन, स्थिर मिक्सर, तराजू, आदि) के लिए सभी सामानों के लिए प्रासंगिक है।

15. यदि रसोई में थोड़ी खाली जगह है - अतिरिक्त रैक, कंसोल और गाड़ियां का उपयोग करें

जब उच्च भंडारण स्थान नहीं होते हैं तो उच्च रैक मदद करते हैं, और रसोई में कोई पेंट्री नहीं होती है।

यदि ठंडे बस्ते में डालने के लिए कोई जगह नहीं है, तो एक द्वार या खिड़की के आसपास भंडारण की व्यवस्था बनाने का प्रयास करें।

गाड़ी अपनी कॉम्पैक्टनेस, विशालता और गतिशीलता के लिए अच्छी है।

16. समतल और समतल का उपयोग करें

इस तरह की एक छोटी सी चाल आपको अलमारियाँ की पूरी ऊंचाई का उपयोग करने की अनुमति देती है और अब कहीं से अतिरिक्त उपयोग करने योग्य स्थान प्राप्त कर सकती है। आप आइकिया (वरिएरा श्रृंखला) में ऐसी अलमारियां खरीद सकते हैं।

17. रेफ्रिजरेटर को 30% खाली रखें

क्षमता से भरे रेफ्रिजरेटर में चीजों को रखना, सही उत्पादों को ढूंढना, भोजन की नई "डिलीवरी" को नियंत्रित करना और समय-समय पर समय-सीमा के अनपढ़ वस्तुओं को हटाना बहुत मुश्किल है।

  • आपके लिए एक और अनावश्यक जाम या सॉस खरीदने से बचना आसान बनाने के लिए, रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर एक ही उत्पाद की तीन से अधिक किस्मों को स्टोर करने का नियम बनाएं।

वैसे, यह सिफारिश किराना स्टोरेज डिपार्टमेंट में भी लागू है।

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